Edvi Illés kávéház és falusi vendégasztal

Hogy mi is az a falusi vendégasztal? Amikor a kistermelő a gazdaságába látogató turistákat házi élelmiszerekkel, családias és közvetlen környezetben látja vendégül. Tanácsos kipróbálni, ha lehetőségetek nyílik rá utatok során. Itt a portán a remek ételek mellé üdítőként házi szörpöket, házi rostos gyümölcsleveket és forrásvizet kínálnak, befejezésül pedig finom kávék nagy választékából választhatjuk ki a számunkra legfinomabbat. Belekóstolhatunk a helyi pitypangszirupos italspecialitásba, az Edvi-Illés tejeskávéba. Külön program lehet a vendéglátónkkal közös sütés-főzés, például megtanulhatjuk hogyan készül az igazi krumplilaska. Ezt a hagyományos palóc ételt a forró vaslapon sütötték szép kerekre, majd liba, kacsa vagy disznózsírral megkenve, sózva, melegen fogyasztották. Különleges élmény közösen elkészíteni és saját ízlésünk szerint a háziak gyógy- és fűszernövényeivel, friss tejföllel, házi sajttal és pörkölttel ízesíteni, vagy éppen az édes ízeket kedvelők a házi levárt is választhatják. Rossz idő esetén harmincan, jó idő esetén az udvaron is ülve akár ötvenen is helyet tudnak foglalni, de már 1 főt is szívesen vendégül látnak. Laskasütés 6 fő jelentkezése esetén lehet. A vendégasztalnál, a hagyományos házias ételek mellett, palóc gulyást, haluskát, tócsnit és vad ételeket kóstolhatunk.

Ha ízlettek a finomságok, akkor a házi lekvárokból, szörpökből, gyümölcslevekből, savanyúságokból akár vásárolhatunk is.

Látnivalók a környéken:

• Terény, Csipkemúzeum
• Terény, Szlovák Tájház
• Hollókői vár
• Szanda vára
• Kőtár (Bér)

Nyitvatartás

Egész évben, előzetes bejelentkezéssel.

Árak:

Étkezések ára (egy adag leves és egy adag főétel)

• 1500 Ft/fő,
• 10 év alatt fél adagot fél áron biztosítanak

Krumplilaska sütés masinán : 800 Ft/fő, 1,5-2 órás program.

Minden szolgáltatás árából 20 % kedvezmény jár a Természetjáró Kártya tulajdonosok számára.

Az adatok csak tájékoztató jellegűek, és a 2018 áprilisi állapotot tükrözik. Érkezés előtt mindig tájékozódj a szolgáltatónál, és ha eltérést találsz, írd meg nekünk!