Auf dem ökologisch bewirtschafteten Ramsteinerhof können Sie den Käse aus eigener Herstellung direkt vom Hof kaufen. Dank unseres 24-Stunden-Selbstbedienungskühlschranks sind Sie bei uns an keine Öffnungszeiten gebunden.
‚Oma Elfriede‘ stellt aus einem Teil, der auf dem Hof produzierten Bio-Milch leckeren Käse her. Mit ‚Bibiliskäse‘ eine regionale Spezialität; Tilsiter Art in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen Natur, Arabiata, Bärlauch, Kräuter, Chilli und viele mehr bis hin zu in Kirschwasser eingelegten Käse; Bergmattekäse und Weißschimmelchen findet jeder etwas für seinen Geschmack.
Die Käselaibe mit einem Gewicht von 6-8 kg kommen anschließend zwei Tage in ein Salzbad und reifen mindestens 6 Wochen im Gewölbekeller. Um die tägliche Pflege kümmert sich ‚Oma Elfriede‘ liebevoll.
Neben Käse können Sie auf dem Ramsteinerhof noch viele weitere regionale Produkte kaufen:
- Bio-Milch
- Rindfleisch
- Wildprodukte (Fleisch, Salami, Bratwurst, Lyoner u. Gulasch in der Dose)
- Wurst
- Bio-Eier
- Nudeln
- süße Brotaufstriche
- Schnaps & Liköre
Auf unserem Hof gibt es vier verschieden große Ferienwohnungen, die Sie das ganze Jahr buchen können.
Nyitvatartás
| hétfő | 00:00–24:00 |
| kedd | 00:00–24:00 |
| szerda | 00:00–24:00 |
| csütörtök | 00:00–24:00 |
| péntek | 00:00–24:00 |
| szombat | 00:00–24:00 |
| vasárnap | 00:00–24:00 |
Tömegközlekedéssel
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Koordináták
Ajánlatok a környéken
Gravel-Bike Tour im Hausacher Norden. Anspruchsvolle Tour mit Einkehrmöglichkeiten und einem entspannten Rückweg bergab zum Ausgangspunkt.
Wanderung auf den 945 m hohen Brandenkopfgipfel.
Eine Wandertour auf den höchsten Berg im Mittleren Kinzigtal mit über 26 Kilometer, die auch in zwei Tagesetappen geteilt werden kann.
Ramsteinerhof
77756 Hausach
+49 7831 968731 http://www.ramsteinerhof.de E-mail: info@ramsteinerhof.de
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