Hans Bauer - Wein & Prosciutto
Burgenland Tourismus - Erlebnisregion Mittelburgenland-Rosalia igazolt partner
Hans Bauer – Wein & Prosciutto in Pöttelsdorf ist ein einzigartiger Genussbetrieb, der sich auf die Herstellung von am Knochen gereiftem Wulka Prosciutto und kraftvollen Rotweinen spezialisiert hat. In seinem 150 Jahre alten Streckhof vereint Hans Bauer traditionelles Handwerk mit moderner Veredelung, wobei jede Traube und jeder Schinken persönlich verarbeitet wird.
Die Weine, vorwiegend Blaufränkisch, reifen mehrere Jahre in kleinen Eichenfässern und zeichnen sich durch Tiefe und Terroir aus.
Der Wulka Prosciutto, gereift über 24 bis 36 Monate, entsteht aus eigens gezüchteten „Heidewuggerl“-Schweinen, die für ihr fein marmoriertes Fleisch bekannt sind.
Jeden Samstag von 9 bis 17 Uhr lädt der Hofladen zum Einkauf ein, während der „Hofgenuss“ mit Verkostungen und Spezialitäten vom Smoker ein kulinarisches Erlebnis bietet.
Nyitvatartás
| szombat | 09:00–17:00 |
Tömegközlekedéssel
Keresd meg az útvonaltervet a célállomásra
Koordináták
Ajánlatok a környéken
Über sanfte Hügel, Obstgärten und Felder zum Wein
Durchs weite Land des Rosé
Den Alltag hinter sich lassen und die Schönheit des Rosaliengebirges auf zwei Rädern erleben: Der B32 Rosaliaradwanderweg begeistert mit sanften ...
Az R1 jubileumi kerékpárút a messze északon fekvő Seewinkeltől a dél-burgenlandi Kalchig tart. Az útvonal nagyrészt meglévő kerékpárutakon halad.
A hajdani, magyarságért vívott csata helyszínéről, Ágfalváról indulva, a vasfüggöny mentén jutunk el a kétkőjáratos vízimalomhoz. A kisebb ...
A Várhely környéke a Sopront szegélyező hegyek legszebb zugait tartogatja. Kevert, fenyvesektől zúgó erdők, panoráma az Alpoktól a Kárpátokon át a ...
A Tolvaj-árok szűk patakvölgyéből a Soproni-hegység legmagasabb pontjára emelkedünk, ahonnan már az Alpok hegygigászainak előőrsei derengenek a ...
Az ország legrégebb óta tartó terepi erdészeti kísérletének helyszínén rekorder fák és természetes, kaotikus erdők élnek. A soproni hegyek ...
Hans Bauer - Wein & Prosciutto
Über sanfte Hügel, Obstgärten und Felder zum Wein
Durchs weite Land des Rosé
Den Alltag hinter sich lassen und die Schönheit des Rosaliengebirges auf zwei Rädern erleben: Der B32 Rosaliaradwanderweg begeistert mit sanften ...
Az R1 jubileumi kerékpárút a messze északon fekvő Seewinkeltől a dél-burgenlandi Kalchig tart. Az útvonal nagyrészt meglévő kerékpárutakon halad.
A hajdani, magyarságért vívott csata helyszínéről, Ágfalváról indulva, a vasfüggöny mentén jutunk el a kétkőjáratos vízimalomhoz. A kisebb ...
A Várhely környéke a Sopront szegélyező hegyek legszebb zugait tartogatja. Kevert, fenyvesektől zúgó erdők, panoráma az Alpoktól a Kárpátokon át a ...
A Tolvaj-árok szűk patakvölgyéből a Soproni-hegység legmagasabb pontjára emelkedünk, ahonnan már az Alpok hegygigászainak előőrsei derengenek a ...
Az ország legrégebb óta tartó terepi erdészeti kísérletének helyszínén rekorder fák és természetes, kaotikus erdők élnek. A soproni hegyek ...

Felhasználói kérdések