Circuit « Expérience viticole entre Route des Vins d’Alsace et la Sudlische Weinstrasse du Palatinat »

Continuez ensuite en direction de Gleiszellen-Gleishorbach, connue pour ses ruelles sinueuses, ses vignobles pittoresques et son atmosphère conviviale, jusqu'à Klingenmünster, où l'imposant château de Landeck offre une vue fantastique sur le Palatinat. À Klingenmünster, quittez la piste cyclable « Deutsche Weinstraße » et bifurquez sur la piste cyclable Klingbach (panneau avec une cloche blanche, une vague et un vélo sur fond vert). Sur la piste cyclable du Klingbach, continuez à travers une magnifique mer de vignes, passez devant l'ancienne gare de Klingen, empruntez le remblai ferroviaire au-dessus d'Appenhofen jusqu'à la forge à marteaux, puis jusqu'à Billigheim-Ingenheim. Ici, quittez la piste cyclable du Klingbach et empruntez le circuit des 3 ruisseaux (panneau avec 3 ruisseaux et une vigne) en direction de Hergersweiler.

Après la ferme Wahlhof, quittez le circuit des 3 ruisseaux. Après la ferme, tournez à gauche, prenez le premier chemin de terre à gauche, puis à droite. Continuez tout droit sur ce chemin agricole. Passez devant le domaine viticole Rosenhof près de Steinweiler. À la fin, tournez à droite. A l'aire de repos « Dreispitz », rejoignez la piste cyclable « Hof zu Hof Tour » (panneau avec soleil et inscription « Bauerntheke »). Suivez à travers Winden jusqu'à Freckenfeld. À Freckenfeld, tournez à droite dans la Rathausgasse, puis à droite dans la Hauptstraße, passez devant la porte historique Dampfnudeltor de Freckenfeld et tournez à gauche dans la Wattstraße. Ici, vous arriverez sur la piste cyclable « PAMINA Rheinpark Nord » (panneau jaune avec cycliste et drapeau franco-allemand). Suivez cette piste cyclable à droite vers Schaidt, qui vous mènera vers le sud à travers la forêt ombragée et sauvage du Bienwald. Dans la forêt, la piste cyclable PAMINA tourne à gauche. Continuez tout droit jusqu'à la route nationale et suivez les panneaux du Bienwald-Bäche-Tour (panneau avec deux arbres, une ligne bleue et une surface verte). Tournez à gauche sur la route nationale, passez devant le Waldgasthof Bienwaldmühle, où vous pourrez vous restaurer avec plaisir. À la maison forestière Salmbacher Passage, rejoignez à nouveau le circuit cyclable PAMINA-Rheinpark Nord. Ici, tournez à droite et suivez la piste cyclable vers la France.

Après avoir passé la frontière, prenez la direction de Salmbach en empruntant la rue du stade. Une fois dans Salmbach, tournez à droite sur la rue du Bois, puis à gauche sur la rue des fleurs. Poursuivez ensuite tout droit sur la RD104 (rue des grands Chézeaux) en direction de Siegen puis Triembach.

Une fois à Triembach, suivez la RD645 et le nouvel itinéraire cyclable IC66 qui vous permettra de découvrir l’Outre-Forêt où les traditions sont bien conservées, notamment à Seebach bourgade pleine de charme qui présente des alignements remarquables de maisons à colombages blanches.

Vous quitterez l’IC66 au niveau de la RD34 et vous rejoindrez Riedseltz en empruntant la RD240. Vous découvrirez ainsi la partie la plus septentrionale de la Route des Vins d’Alsace qui concerne les communes de Cleebourg, Rott, Oberhoffen, Steinseltz, Riedseltz et Wissembourg.

Rejoignez Ingolsheim par le RD264. Après avoir passé la commune, tournez à droite au rond-point sur la RD76 en direction de Cleebourg. Vous passerez par le hameau de Bremmelbach et quitterez la RD76 en prenant à gauche sur une petite route des vignes bucolique. Poursuivez sur la RD777 et la rue principale du village de Cleebourg, étape clé de la Partie Nord de la Route des Vins d’Alsace. Les viticulteurs du secteur sont regroupés au sein de la coopérative viticole de Cleebourg. La Cave de Cleebourg, ouverte au public et proposant des dégustations et visites, offre une gamme de vins d’une variété et d’une qualité confirmées. Sept cépages alsaciens (sylvaner, pinot blanc, muscat, riesling, pinot gris, gewurztraminer, pinot noir) sont affinés, vinifiés et assemblés. Un travail d’orfèvre, commencé dès la vigne avec 60% de vendanges manuelles.

Rejoignez ensuite Oberhoffen en suivant la RD240. Une fois dans Oberhoffen, vous prendrez la direction du Nord et longerez à nouveau le vignoble sur la Route de Wissembourg. En arrivant au carrefour de la RD3, poursuivez tout droit sur le chemin d’exploitation agricole sur la Oberhoff Straessel jusqu’au cimetière de Wissembourg. Prenez sur la gauche et suivez la rue de la pépinière, puis le chemin de la tuilerie. Poursuivez tout droit et franchissez la RD77 pour rejoindre le Boulevard Clémenceau et la RD334.

Après avoir franchi la Lauter, tournez à droite sur le Faubourg de Bitche et longez le cours d’eau tranquille. Poursuivez en direction du centre-ville sur le Quai du 24 novembre. A la fois porte d’entrée du pays et du Parc naturel régional des Vosges du Nord et cité parmi les "100 Plus Beaux Détours de France", Wissembourg a su rester une ville accueillante où il fait bon flâner. A partir de l'Abbatiale Saints Pierre et Paul qui domine les toits de la vieille cité, bien des quartiers incitent à la promenade et à la découverte d'un patrimoine architectural tout à fait remarquable : l'Hôtel de ville, la Maison du sel, la Maison de l'ami Fritz ou encore le quartier du Bruch...