Bierwanderweg

Wir wandern von einem Bier zum anderen!
Start: Wir treffen uns am Bierkulturstadt-Wegweiser, der nur wenige Meter vom schönen Marktbrunnen entfernt eine erste Orientierung bietet. Die ersten 4 km der sehr gut ausgeschilderten Strecke verlaufen auf den Pfaden der Audio-Tour "Bierrundgang" und führt Sie unter anderem zu den vier Innenstadt-Brauereien Schwanen, Schwert und Rössle und Adler, zu attraktiven Biergärten sowie zu zahlreichen sehenswerten historischen Gebäuden. Insgesamt 14 besonders interessante Punkte, so genannte Points of Interest (POI), gewähren Ihnen über Audiodateien informative und witzige Einblicke in den Ehinger Bierkosmos.

Am Ende dieses innerstädtischen Rundgangs geht es bergauf zum verwunschenen Wolfertpark, vorbei am Freizeiterlebnisbad, direkt hinab ins traumhafte Donautal. Dort treffen Sie auf die Bierkultur-Skulptur des österreichischen Künstlers Richard Gert, die er anlässlich des 4. Internationalen Kunstforums in Ehingen schuf.

Tipp: In den Brauereien Schwanen, Adler und Berg stehen gegen Leihgebühr "historische" Bierkulturstadt-Rucksäcke zur Verfügung, die mit einem 6er-Träger kühlem Bier bestückt den im Donautal aufkommenden Durst löschen helfen.

Wir schwenken nach links und laufen nun im Donauried auf den Spuren des Naturerfahrungspfades Donau-Schmiech nach Nasgenstadt. Naturliebenden Wanderern bieten sich hier unverbaute Ansichten einer stadtnahen Flusslandschaft, die durch umfangreiche Renaturierungsmaßnahmen einen Teil ihrer ursprünglichen Lebendigkeit zurückerhalten hat. Der Biber ist dort zwischenzeitlich ebenso heimisch wie der Weißstorch und zuweilen sieht man auch einen der wunderschönen Eisvögel. Begleitende Texttafeln vertiefen auf der Südseite der Donau an einigen Stellen das Verständnis für diese einmalige Landschaft. Bei Nasgenstadt queren wir die Donau und wandern vorbei an einer als Reminiszenz angelegten Biergarnitur mit einzigartigen historsichen Motiven.  Auf dem nun folgenden Teilabschnitt kommen wir der Donau ganz nahe. In Berg angekommen biegen wir links an der sehenswerten kleinen Kapelle ab. Kurz darauf stoßen wir auf die Brauhausstraße, die uns bis zur Berg Brauerei führt. In Berg sollten Sie genug Zeit für einen Besuch des BrauereiGewölbes, der alten und imposanten Eiskeller sowie der BrauereiWirtschaft einplanen.

Auf dem Rückweg nach Ehingen geht es zuerst einige Meter abwärts, dann rechts am Biergarten des Landgasthofs Rose vorbei, bis hin zur Donaubrücke. Nachdem wir diese überquert haben, folgt umgehend der Schwenk zur Donau, der wir ein Stück weit flussabwärts folgen. Die Route führt uns etwas später über zwei malerische kleine Brücken (Schmiech), bis wir schließlich wieder an der Bierwanderweg-Gabelung ankommen und das Donautal Richtung Ehinger Marktbrunnen, dem Schlusspunkt unserer Bierwanderung, verlassen.

DER "BERG" RUFT: Ab der Bierkultur-Skulptur können Sie alternativ auch den direkten Weg (2,2 km) zur Berg Brauerei wählen.

In diesem Fall biegen wir rechts ab und folgen einem hübschen Weg, der uns zweimal über das Flüsschen Schmiech führt, das nur unweit in die nahe Donau mündet. An der Donau angekommen wandern wir flussaufwärts. Nach wenigen Metern stoßen wir auf die Überreste eines ehemaligen Donaubades. Kurz darauf ist bereits die Donaubrücke in Sichtweite. Ein kleines Stück gehen wir nun parallel zur Bundesstraße bis wir schließlich in Berg und somit bei der größten der fünf historischen und unabhängigen Ehinger Brauereien landen.