Weingut & Heuriger Humer

Das Weingut & Heuriger Humer liegt malerisch an den südöstlichen Hängen und Ausläufern des Manhartsberges im südwestlichen Weinviertel, etwa 50 km von Wien entfernt. Der typische Boden dieser Region, bestehend aus Löss, Sand und Lehm, manchmal sogar Urgestein, hat einen großen Einfluss auf den Wein und verleiht ihm eine eigenständige, charakteristische Typizität. Auf 21 Hektar Weingärten wird unter sorgfältiger Pflege und bewusstem Verzicht auf Quantität gearbeitet, um den Weinen einen unverwechselbaren Ausdruck und Charakter zu verleihen.
Neben dem Weingut wird auch ein saisonaler Heurigenbetrieb geführt, der 2018 neu gestaltet wurde. Bei der Neugestaltung wurde Wert auf eine Verbindung zwischen modernem und stilvollem Ambiente gelegt. Den Gästen steht nun ein lichtdurchfluteter Lokalbereich und ein überdachter Gastgarten zur Verfügung. Angeboten werden regionale Schmankerl, spezielle Gaumenfreuden und alternativ die Leichte Küche. Die aktuellen Ausschankzeiten können im Weinviertler Heurigenkalender eingesehen werden.