La table du Val de Sault

Dans un cadre invitant à la déconnexion, face au Mont Ventoux et au coucher de soleil, nous vous proposons une cuisine unique, à partir de produits bruts livrés en direct par nos agriculteurs, éleveurs et fournisseurs locaux , une carte généreuse et authentique mettant à l’honneur le terroir : Agneau bio et Cochon du Ventoux entièrement transformés sur place, petit épeautre de Sault, truffe du Vaucluse, etc..

Une sélection de poissons frais, pâtes et salades vient compléter l'offre, sans oublier nos desserts faits maison.

Le tout proposé dans un cadre exceptionnel, sur notre terrasse offrant une vue panoramique sur le Mont Ventoux ou dans notre salle récemment rénovée.

Pour les groupes de 10 à 100 personnes, ou pour vos événements spéciaux, nous proposons des menus sur mesure, adaptés à vos envies et besoins avec la possibilité de privatiser.
Notre grand parking privée et gratuit, sous vidéo surveillance, vous offre aussi la possibilité de recharger votre voiture électrique (payant).

Jours et horaires d’ouverture variables selon les saisons.

Réservez dès maintenant sur notre site internet ou au 04 90 64 01 41.
Et pour nos évènements, n'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux.

Du 11/04 au 18/10/2026 du lundi au samedi de 19h à 21h30. Fermé le dimanche.

A la carte : à partir de 18 €
Menu adulte : à partir de 40 €.