Der WILDe EDER

ERDUNG IN DER TRADITION

Im idyllischen Örtchen St. Kathrein am Offenegg, auf 972 Meter Seehöhe, liegt unser Vier-Sterne-Hotel Der WILDe EDER in herrlicher Panoramalage inmitten des Naturparks Almenland - dem größten zusammenhängenden Almweidegebiet Mitteleuropas.

Begeben Sie sich auf erlebnisreiche Berg- sowie Almtouren und entdecken Sie die wunderbare Landschaft mit grünen Wiesen, bunten Wäldern und klaren Bächen an frischer Almluft. 

Kulinarik: Ausgezeichnet mit 1 MICHELIN Stern, 1 grüner MICHELIN Stern, 3 Hauben von Gault Millau und 4 Gabeln von Falstaff

Regioglobale Kulinarik
Mit weltoffenem Entdeckergeist und einer markanten Handschrift inszenieren wir „regioglobale“ Köstlichkeiten als Verbindung zwischen bodenständiger Wirtshauskultur und Einflüssen aus aller Welt. In unserer traditionell-modernen Küche trifft Altbewährtes auf Inspiration. Wir Bewahren das Gute und Echte und heben es auf eine neue Ebene. So entsteht unsere kulinarische Poesie des Almenlandes - sie erzählt von Freiheit, Leidenschaft und ansteckender Begeisterung.

Regionales wertschätzen
Wir schöpfen aus dem, was wir vor der Haustüre finden und schätzen den Wert des Lebens. Und wir sind dankbar für gute Beziehungen zu Freunden der Schöpfung sowie zu unserer Dorfgemeinschaft. Unser Wirken ist ein Spiegelbild des steirischen Almenlandes und der Menschen, die uns umgeben.

Perfektes Service, stilvolles Ambiente, erlesene Weine, vollendete Kochkunst und preisgekrönte Gaumenfreuden vereinen sich bei uns im WILDen EDER**** zu einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse. Nur die besten Produkte aus der Region mit kreativem und modernem Feinschliff, in Kombination mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten verfeinern die Speisen und umspielen Ihren Gaumen.

Mit absoluter Leidenschaft und ausgewählten Zutaten kreiert Konditorweltmeisterin und Fernsehköchin Eveline Wild einzigartige handgeschöpfte Schokoladenträume. Eine süße Reise in Evelines Schokoladenhimmel lässt das Herz einer jeden Naschkatze höherschlagen und lässt keine Wünsche mehr offen.

WILD-Kräuter-Spa:

Tauchen Sie ein in die kostbare Welt der Entspannung: Eine Auszeit vom Alltag nehmen, die Seele baumeln lassen und sich etwas Gutes tun. Unser WILD-Kräuter-Spa ist eine sanfte Fusion von Erholung, Ruhe und Harmonie. Eine Oase zum Kraft schöpfen, zum Tanken frischer Lebensenergie und ein Rückzugsort vom täglichen Trubel.

Ein natürliches Ambiente empfängt Sie in unserem Wellnessparadies auf 500 m². In den Ruheräumen lässt sich die Schönheit der Natur, umrahmt von der Farbvielfalt von Wiesen und Wäldern durch unsere großen Panoramafenster beobachten. Herzstück ist das Panoramahallenbad, von welchem aus ein grandioser Weitblick über St. Kathrein beeindruckt, während man bei wohligen 28 °C Wassertemperatur gemütliche Bahnen zieht oder sich auf der integrierten Massagebank entspannt.

Ein wohltuender Saunagang lockert Ihre Muskeln, regt den Kreislauf an und sorgt für ein vollkommenes Wohlgefühl und neue Vitalität. Ein Klangraum, ein „Kraxnofen“, ein Fitnessraum sowie ein Kraftbrunnen mit Erfrischungen unterstützen den Entspannungsprozess.

Überzeugen sich von unserem vielseitigen Wellnessangebot in unserem 4-Sterne-Hotel Der WILDe EDER.

• Panoramahallenbad mit Whirlbank
• Finnische Sauna
• Aroma-Dampfbad
• Infrarotkabine
• Bio-Saunarium mit Weitblick
• Panoramaruheraum „Reich der Sille“
• Panoramaruheraum „Platzl der Ruhe“
• Frischluftterrasse
• Kräutergarten mit kleinen, aber feinen Rückzugsorten
• Kraftbrunnen mit belebtem Wasser nach Johann Grander sowie entschlackendes Zitronenwasser und Tees
• Wohltuende und einzigartige Wellnessbehandlungen
• Fitnessraum mit Ausdauergeräten und einer Powerplate