Piwnica Świdnicka

Piwnica Świdnicka mieści się przy wrocławskim Rynku, a dokładniej w piwnicach wrocławskiego Ratusza. Działa od 1273 roku. Nazwa lokalu pochodzi od dolnośląskiego miasta Świdnicy, skąd kiedyś sprowadzano do niego piwo jęczmienne. Piwiarnia była wielokrotnie rozbudowywana, a w 1997 roku po przejściu tzn. powodzi tysiąclecia przeszła generalny remont. W dawnych kronikach zachowało się wiele wzmianek o Piwnicy Świdnickiej. Według zapisków pochodzących z 1731 roku, w piwiarni nie wolno było grać w karty, palić tytoniu i przeklinać, a orkiestra pojawiała się tam tylko we wtorki i piątki. Co więcej, goście przed złożeniem zamówienia musieli wpłacić kaucję, która pokrywała szkody w razie stłuczenia jakiegoś naczynia. Warto podkreślić, że we worcławskich podziemiach bywało wiele znanych osób - mi.in. Johann Wolfgang von Goethe, Fryderyk Chopin oraz Juliusz Słowacki.

Tylko gotówka