Das Weingut Leiling, idylisch in der Nähe der französischen Grenze, in Schweigen in der Pfalz gelegen, bietet eine exklusive Auswahl an Weinen.
Außerdem bietet das Unternehmen seit einiger Zeit auch unter der Marke "Boom Bottles" außergewöhnlich klingende Weine wie "die Gefährten" bzw. "Prima Ballerina" an.
UNSERE WEINBERGE LIEGEN ZUM GROSSEN TEIL IM GRENZNAHEN ELSASS. DORT BEWIRTSCHAFTEN WIR SPITZENLAGEN WIE ZUM BEISPIEL DEN RÄDLING ODER UNSERE ALLEINLAGE STEINGRUBE. HIER WACHSEN RIESLING, SPÄTBURGUNDER UND GRAUER BURGUNDERUNTER BESTEN VORAUSSETZUNGEN, MIT HANGNEIGUNG UND SÜDAUSRICHTUNG. WIR LEGEN WERT AUF SCHONENDE BEWIRTSCHAFTUNG UNSERER WEINBERGE. HANDARBEIT, GESUNDES LESEGUT UND SANFTE WEITERVERARBEITUNG IST UNSER OBERSTES GEBOT.
Durch die sanfte Pressung mit geringem Druck in der Korbkelter wird eine maschinelle Weiterverarbeitung des Mostes unnötig. Viele unserer Weine vergären spontan ohne Gärsteuerung in Eichenfässern. Der Ausbau erfolgt unter minimalem Einsatz von Pumpen und Filter.
Nyitvatartás
Unsere Öffnungszeiten
Montag, Freitag und Samstag ab 17 Uhr
Sonntags & Feiertags ab 12 Uhr
Reservierungen bitte nur telefonisch unter: 06342-7039
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Zwischen Pfälzer Weinberger und elsässischen Dörfern: Natur, Geschichte und Genuss auf einer abwechslungsreichen Radrunde erleben.
Weingut Leiling
76889 Schweigen-Rechtenbach
+49 6342 7039 https://www.weingutleiling.de/ E-mail: post@weingutleiling.de
Zwischen Pfälzer Weinberger und elsässischen Dörfern: Natur, Geschichte und Genuss auf einer abwechslungsreichen Radrunde erleben.

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