Weingut Eugen Spindler - Lindenhof

Das Gutsgebäude des Weingutes Lindenhof mit den großzügig angelegten Sandsteingewölbekellern wurde Mitte des 19. Jahrhunderts erbaut. Mit seinen Hausreben und den Feigenbäumen ist es markant in der Dorfstraße von Forst. Die doppelte Toreinfahrt mit dem Steinrelief, das eine stilisierte Linde zeigt, vervollständigt das äußere Erscheinungsbild. Im Innenhof stehen zwei über 100 Jahre alte Lindenbäume, denen das Weingut seinen Namen verdankt.

Das Weingut steht für einen hohen Qualitätsanspruch, der Tradition verpflichtet jedoch Innovationen und moderner Technik nicht abgeneigt. Sie sollten jedoch der Philosphie des Weingutes entsprechen und im Einklang mit der Natur stehen.

Die Familie betreibt seit 1620 Weinbau an der Mittelhaardt und stammt aus dem Burgund.

Eckdaten des Betriebs:
- Anteil Weißwein: 85 %
- Anteil Rotwein: 15 %
- Sekte im Programm, Riesling brut
- Bewirtschaftete Fläche: 11 ha
- Rebsortensortiment: Riesling, Spätburgunder, Rivaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Muskat Ottonel, Auxerrois, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Cabernet Mitos
- Bewirtschaftete Weinlagen: Ruppertsberger Reiterpfad, Ruppertsberger Hoheburg, Deidesheimer Leinhöhle, Deidesheimer Langenmorgen, Deidesheimer Langenmorgen, Deidesheimer Herrgottsacker, Deidesheimer Nonnenstück, Forster Musenhang, Forster Elster, Forster Pechstein, Forster Ungeheuer, Forster Jesuitengarten, Forster Stift
- Weinprobe möglich