Desde as famosas cataplanas de legumes ou de polvo, passando pela caldeirada de peixe, pelo tipicamente algarvio xerém de marisco ou pelos fresquíssimos peixes da costa, que fica já ali a um passo, todos os pratos são cuidadosamente elaborados pelo Rui, proprietário do 44.
No final, não saia sem provar a apetitosa mousse de chocolate, o leite creme ou a tarte com amêndoa algarvia, para que a energia não lhe falte ao completar a etapa que se segue!
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Se vem até à Costa Alentejana e Vicentina, reserve através do site oficial da Rota Vicentina, directamente com os seus parceiros. Estará a preferir as empresas que acreditam nos princípios de sustentabilidade que a Rota Vicentina tem para a região e também a garantir o seu contributo para esta Associação sem fins lucrativos.
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Restaurante 44
8670–142 Alfambras, Aljezur
+351 282 973 223 E-mail: info@barrancodafonte.pt
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