Notre chef Thomas se réclame "Terroiriste" et s'amuse avec ce que procure notre terre Tarnaise.
Une carte courte vous conduit à faire votre choix parmi des plats de saison. Un joli parti-pris qui permet à une cuisine à l’esthétique sûre de dévoiler tous ses atouts entre harmonie des saveurs, précision des cuissons, maîtrise des textures et des associations.
Le plateau de fromages est pour sa part constitué d’une sélection régionale présentant un bel affinage : une raison de plus pour retenir sur la carte des vins, une bouteille de ce beau vignoble de Gaillac.
Apertura
Dal 02/05 al 31/10/2026 il giovedì, venerdì e fine settimana dalle 12 alle 13:30 e dalle 19 alle 21. Il mercoledì dalle 12 alle 13:30.Chiuso lunedì mezzogiorno, lunedì sera, martedì mezzogiorno, martedì sera e mercoledì mezzogiorno.
Prezzi:
A scelta: da 22 a 42 €Menu adulto: da 58 a 78 €
Menu bambino: da 19 a 25 €
Menu del giorno: a partire da 35 €.
Coordinate
Consigliati nelle vicinanze
Tra vigneti, vallate e castelli, questo percorso ad anello in mountain bike svela tutta la ricchezza dei paesaggi della regione di Gaillac.
Questa passeggiata attraversa i pendii dei vigneti di Gaillac tra Cahuzac-sur-Vère, Broze e Mauriac. Tra vigneti, villaggi e tenute storiche, il ...
La Table de Salettes
81140 Cahuzac-sur-Vère
+33 5 63 33 60 60 https://www.chateaudesalettes.com/ Email: salettes@chateaudesalettes.com
Tra vigneti, vallate e castelli, questo percorso ad anello in mountain bike svela tutta la ricchezza dei paesaggi della regione di Gaillac.
Questa passeggiata attraversa i pendii dei vigneti di Gaillac tra Cahuzac-sur-Vère, Broze e Mauriac. Tra vigneti, villaggi e tenute storiche, il ...

Domande degli utenti