Oltre alla bellezza del paesaggio e al fascino rustico, gli sportivi affamati attendono soprattutto una cosa nei rifugi alpini o di montagna: una ricca merenda, una deliziosa fetta di torta e una bevanda rinfrescante. Tanto meglio se si sa che tutti gli ingredienti della merenda provengono direttamente dalla regione. Questo è ciò che rappresentano l'associazione Allgäuer Alpgenuss e.V. e i suoi circa 40 partner.