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Ristorante
· Grächen St. Niklaus
· 1.618 m
-
Foto: Yannick Hofmann, Grächen St. Niklaus
Restaurant Hotel Gädi
Auf dem Weg ins Restaurant des Hotel Gädi, kann es sein, dass Sie den Gastgeber und zugleich Küchenchef im hauseigenen Garten antreffen. Hier erntet er knackig frisches Gemüse und zahlreiche Kräuter für die hervorragenden feinen und leichten Gerichte. Martin und Mèlanie sind die herzlichen und charmanten Gastgeber des gemütlichen Alpenhotels. Eine gute Nachricht ist, dass auch Nicht-Hotelgäste hier -nur auf Voranmeldung - voll auf ihre Kosten kommen. Schlemmen sie und geniessen die mit viel Liebe zum Detail zubereiteten kulinarischen Leckerbissen.
Wer ein Stück gesunde und köstliche Ernährung mit nach Hause nehmen möchte, entscheidet sich einfach noch für ein Glas hausgemachte Konfitüre oder Honig «to go».
Unser Tipp: Waldpilzteigtaschen mit frischen Pfifferlingen und seinem Schaum | 33 CHF
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