Arel

Ogni mattina dal nostro forno escono pane artigianale preparato con lievitazione lenta e farine accuratamente selezionate, insieme a una selezione di viennoiserie, bagel, focacce e pasticceria vegana appena sfornata. Durante la giornata, la nostra cucina prepara zuppe, insalate, panini, piatti del giorno e altre proposte stagionali, privilegiando sempre ingredienti freschi, locali e biologici, ove possibile.

All’AREL, anche il caffè fa parte dell’esperienza. Disponiamo di un sistema self-service che permette a ciascuno di prepararsi facilmente il proprio caffè, cappuccino, latte o matcha. Utilizziamo caffè biologico e bevande vegetali di alta qualità, garantendo una bevanda sempre gustosa e di qualità in ogni tazza. Per accompagnare le bevande, mettiamo a disposizione gratuitamente acqua filtrata e, nelle giornate più calde, il nostro team trasforma qualsiasi caffè in un rinfrescante caffè freddo.

Più che un semplice locale dove mangiare ad Aljezur, l’AREL vuole essere uno spazio dove le persone possano rallentare il ritmo. Un ambiente luminoso, accogliente e rilassato, pensato per colazioni prolungate, pranzi leggeri, un caffè a metà mattina o semplicemente una pausa durante una giornata alla scoperta della Rota Vicentina. Ogni dettaglio è stato studiato per trasmettere comfort, autenticità e un legame genuino con la natura.

La sostenibilità fa parte della nostra identità. Cerchiamo di ridurre gli sprechi, privilegiare scelte consapevoli e lavorare ogni giorno in modo responsabile, valorizzando i produttori locali e gli ingredienti di qualità. Crediamo che piccole decisioni coerenti facciano una grande differenza.

Il nome AREL rappresenta le nostre radici. È un progetto nato ad Aljezur, per la comunità locale e per tutti coloro che visitano la Rota Vicentina e la Costa Vicentina, che riflette la passione per il buon cibo, l’ospitalità e uno stile di vita più semplice ed equilibrato.

Apertura

Prezzi:

• Brownie
• Muffin all'arancia
• Croissant al cioccolato
• Rotolo alla cannella
• Cheesecake
• Biscotti al burro di arachidi e cioccolato
• Pastelli di crema
• Pane alla banana
• Overnight oats
• Budini di chia

Prezzo: da 2,20 € a 4,20 €

Bevande

• Acqua
• Succhi naturali
• Gassate biologiche
• Club-Mate
• Lemonaid
• Kombucha
• Succo del giorno (es.: barbabietola)

Prezzo: da 1,00 € a 4,25 €

Piatti principali

L'offerta varia nel corso dell'anno, privilegiando ingredienti freschi, locali e di stagione:

• Piatto del giorno
• Insalate
• Zuppe

Prezzo: da 9,00 € a 13,00 €