Le Devès

Durée: 1h30
Altitude: + 133m

Le bar-restaurant le Relais du Serre met à disposition gracieusement son parking pour les randonneurs, merci de l'utiliser et de ne pas se garer au niveau de la terrasse ou des poubelles.
Du parking, remonter vers le restaurant Le Relais du Serre jusqu'au poteau Serre de Turc (alt. 498m), prendre la direction Le Devès sur la petite route goudronnée (sur environ 600m). Un peu après le poteau Le Devès (alt. 520m) quitter la route et prendre à gauche le chemin de terre qui longe un champ puis entamer une légère descente en sous-bois. Arrivé au poteau Relautier (alt. 520m) poursuivre vers L'Avalanche - descente sur un chemin caillouteux. Au poteau L'Avalanche (alt. 485m) prendre à droite en direction de Fabras sur la route goudronnée. A l'intersection suivante laisser le goudron partir à gauche et poursuivre tout droit sur un chemin jusqu'au poteau Fabras (alt. 520m). De là prendre à droite la direction Pied de Roc, sur un sentier large qui monte légèrement. Le chemin est bordé de champs de lavande et la vue se dégage sur les montagnes environnantes, notamment le massif de la Lance sur la droite. Passer devant le poteau Pied de Roc (alt. 540m) et continuer tout droit en direction de Paulhiet. Un peu plus loin une belle vue se dégage sur le hameau ; au poteau Paulhiet (alt. 575m), suivre la direction "La Plate/Dieulefit", traverser le hameau puis la châtaigneraie. Continuer sur le chemin en légère pente au bout duquel prendre à droite sur la route goudronnée. Poursuivre tout droit jusqu'au poteau Le Devès puis Serre de Turc et le parking du Relais du Serre.

Patrimoine agricole Lavande et lavandin Les champs rencontrés en basse altitude produisent du lavandin. Cette plante est un hybride de la lavande, ou lavande fine, qui elle ne pousse qu'à partir de 600 mètres. Le lavandin s'adapte mieux et produit plus que la lavande. La floraison de la lavande et du lavandin n'a lieu qu'en juin et juillet, ensuite c'est la récolte et la production de l'essence : coupe des bottes, distillation en alambic. Au départ les alambics étaient de grands vases où tiges et eau étaient mélangées avec un feu nu au dessous. Aujourd'hui la distillation se fait à la vapeur. L'essence obtenue sert essentiellement à la parfumerie, les produits d'hygiène, de beauté et les produits d'entretien.

Randonnées dans la Drôme provençale » Christian Mingasson et François Isler.

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