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Kéktúra
Gerecse50
A kéktúrázás napja
Joiner
· Vogtland
· 280 m
"Zu sauer, verschimmelt, nicht aufgegangen, zu kalt, zu warm, zu viel Mehl, zu viel Wasser und wie soll das eigentlich mit dem Dehnen & Falten funktionieren?
Alles Wissenswerte über das Brotbacken mit Sauerteig erfahrt ihr von Saskia.
Aufbau der Kurse, egal ob DU Anfänger oder Fortgeschrittener bist:
- Sauerteigbrote nach alter Tradition backen
- Rezepte mit strukturierter Anleitung
- viel Praxis & informativer Austausch
- gemeinsame Brotzeit mit Brotgeflüster
Zur Kursleiterin Saskia:
- aufgewachsen in Magdeburg, lebt jetzt in Elsterberg
- das erste Sauerteigbrot hat sie 2018 gebacken, es folgten zahlreiche Weiterbildungen rund um das Thema Sauerteig - um die Geheimnisse des Sauerteigs zu lüften und weiterzugeben
- seit 2022 gibt sie im Nebengewerbe Brotbackkurse mit Sauerteig
- seit 2024 folgt Saskia ihrer Leidenschaft nun mit voller Energie in ihrem eigenen Unternehmen "Brotbackgeschichten"
Alle Termine unter: www.brotbackgeschichten.de
Anmeldung bei: Saskia Bues
Price:
-
ganztägiger Brotbackkurs inklusive Brotzeit & Getränke Preis pro Person ab 149,00 €"
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Brotbackgeschichten
Coordinates
DD
50.606291, 12.172143
DMS
50°36'22.6"N 12°10'19.7"E
UTM
33U 299911 5609861
w3w
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Brotbackgeschichten
Rosa-Luxemburg-Str. 4
07985 Elsterberg
Sachsen
0176 24350549 http://www.brotbackgeschichten.de E-mail: info@brotbackgeschichten.de
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