Hotel - Restaurant Hirschen

Ein kleines Haus mit großer Gastronomie, ein Haus zum Wohl fühlen, in dem der Gast wirklich Gast ist. Freuen Sie sich auf eine familiäre Atmosphäre, ausgerichtet auf Genuss und Lebensfreude. „Geschmack pur“ ist das Credo von Douce Steiner.

Momente dehnen – und über Nacht bleiben

Der Zeit die Eile nehmen, das Restaurant, unsere Küche wie den Moment genießen – und über Nacht bleiben.
Ein Service für unsere Gäste – inklusive einem am Tisch servierten Frühstück am Morgen. In aller Ruhe; auf Fernsehen und Internet wird bewusst verzichtet.

Glücksmomente – ein Empfinden, das bleibt

Glück ist, wenn der Verstand tanzt, das Herz atmet und die Augen lieben. Das ist ein Satz unserer Tochter Justine. Für uns ist es das Gefühl,
ein Restaurant nach unseren Ideen führen zu können, ein Team und liebe Gäste zu haben, die dies mit uns leben und teilen.

Unsere 5 Sinne – welch wundervolle Gabe

Schmecken mit dem Gaumen. Sehen mit den Augen. Riechen mit der Nase. Hören mit den Ohren. Fühlen mit den Händen. Die 5 Sinne eröffnen uns den Zugang zum Genuss.
Sich ganz darauf einlassen – alles dieser wundervollen Gabe überlassen – welch großartiges Gefühl.