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Penaudalm Abgeschieden in einem idyllischen Hochtal empfängt uns die Penaudalm. © Mark ZahelFoto: Mark Zahel, Rother Bergverlag
Auch das Penaudtal zählt zu den Schnalser Seitenfurchen. Wo sich das Gelände zu einem ausgedehnten Bergkessel weitet, liegt eine der höchsten Sennalmen ganz Südtirols, die Penaudalm. Die Käseherstellung wird dort engagiert betrieben, was einerseits bereits zu internationalen Prämierungen geführt hat und andererseits der Gast in kreativer Form auf Teller bzw. Jausenbrettl serviert bekommt. Omelette und Kasspatzeln werden mit Wildkräutern verfeinert, ein Klassiker ist das »Dochbrettl«. Im Übrigen lohnen sich auch weitere Erkundungen im Penaudrevier: eine Handvoll Gipfel um die Dreitausender-Marke oder einfach die seegeschmückten Mulden mit dem vielsagenden Flurnamen »Bei den Augengläsern« …
Im Klosterort Karthaus nehmen wir die Wege Nr. 20 und 23 auf, die sich oberhalb im Wald gabeln. Wir halten uns rechts, kommen auf die Forststraße und zu einem vorgeschobenen Parkplatz, ca. 1520 m. Nun um den Hang herum ins Penaudtal und dort mitunter recht kräftig ansteigend. Auf rund 2000 Metern öffnet sich ein Boden, anschließend mit einer Reihe von Kehren höher. Mit Erreichen der nächsten Geländeschwelle haben wir es fast geschafft – hinter einer Biegung taucht die Penaudalm, 2323 m, auf. Wer keine größere Überschreitung plant, kehrt auf demselben Weg zurück.
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Autor
Mark Zahel
Mark Zahel hat als fleißiger Wanderer und Bergsteiger bisher mehr als 3000 Tage auf Alpentouren verbracht und schöpft aus dieser Passion seit über 20 Jahren eine intensive publizistische Tätigkeit. Die Liste seiner Buchveröffentlichungen umfasst inzwischen rund 80 Titel – in jüngster Zeit sind auch einige Wanderführer über norddeutsche Regionen hinzugekommen. Seine Kenntnisse reichen über weite Teile des Alpenbogens, besonders häufig aber ist er in dem breiten Streifen zwischen Bayern und Südtirol unterwegs. Zahel vergleicht seine Erkundungen gern mit einem Puzzlespiel, dem immer wieder neue Teile hinzugefügt werden, ohne dass es jemals »vollendet« werden könnte oder sollte. So bleibt die persönliche Entdeckungslust ungebrochen, während sich das »Gesamtbild« nach und nach immer detailreicher herausschärft.
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