GourMete Nature

Diese kulinarische Höhenwanderung startet in Kolfuschg - unterwegs genießt man den Blick direkt auf die Sella Gruppe, den Piz Boé, das Mittagstal. Der Gaumen freut sich dann auf die Kreationen von internationalen Spitzenköchen. Gestartet wird bei der Kirche in Kolfuschg. Auf dem Wanderweg Nr. 4 steigt man leicht bis ins Edelweiß Tal und zur Edelweiß Hütte hinauf. Auf der Forststraße Nr. 8 geht es weiter aufwärts bis zur Forcelles Hütte. An einer Gabelung führt die Tour leicht hinab auf dem Weg Nr. 8/A bis zur Jimmy Hütte. In dieser Hütte wird das Gourmet-Gericht vom Küchenchef Tomaž Kavcic aufgetischt, Chef des slowenischen Restaurants Pri Lojzetu.  Gestärkt folgt man dem Wanderweg Nr. 2 bergab zum Grödner-Joch. Von dort hinunter wieder in das Gadertal bis zur Mesoles Hütte (Wanderweg Nr. 650). In dieser Hütte gibt es eine Kreation des Küchenchefs Martin Dalsass vom Restaurant Talvo by Dalsass in St.Moritz. Lassen Sie sich überraschen. Von hier geht es auf dem Wanderweg zurück nach