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Kalabrien
Kalabrien: eine sonnenverwöhnte Region im Süden Italiens, die ihre einzigartige Kultur bis zu den griechischen Kolonien zurückverfolgt. Von den hügeligen Landschaften bis zum kristallklaren Meer, in den wunderschönen Nationalparks von Sila und Pollino – Kalabrien ist immer für eine Überraschung gut.
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Ausflugstipps in Kalabrien
La natura della Calabria: dal mare alle montagne
La costa calabra tra mar Tirreno e mar Ionio
La Calabria è anche una delle poche regioni italiane in cui è possibile passare dall’alta montagna al mare in meno di un’ora: questo rende possibile un’esperienza unica per chi ama combinare trekking e sport acquatici nella stessa giornata.
Il mare della regione è senza dubbio uno dei più belli d’Italia, con tratti di costa lungo la quale si alternano spiagge sabbiose e scogliere spettacolari, lambite da acque dai colori incredibili. Le coste della regione sono ideali sia per le classiche vacanze al mare sia per gli sport acquatici: immersioni, windsurf, vela e molto altro.
Die „Stiefelspitze“ Italiens gehört zu den ursprünglichsten und authentischsten Regionen des Landes. Endlose Sandstrände, oft noch einsam und kaum touristisch erschlossen, prägen das Landschaftsbild an der Ostküste, am Ionischen Meer. Im Westen, am Tyrrhenischen Meer, brechen die Wellen an den Steilküsten und kleine Buchten laden zum Baden im glasklaren Wasser ein. Der Abschnitt von Pizzo Calabro bis Nicotera ist so schön, dass er den Spitznamen „Costa degli Dei“ (Küste der Götter) trägt.
Sowohl für den klassischen Badeurlaub am Strand als auch für Wassersport – Tauchen, Windsurfen, Segeln – eignen sich die Küsten Kalabriens bestens. Wer das Abenteuer sucht, begibt sich auf eine Raftingtour auf dem Fluss Lao, der durch die Schluchten des Sila-Massivs führt.
Die schönsten Strände in Kalabrien:
Meno frequentata rispetto al versante tirrenico, la costa ionica della Calabria svela un paesaggio dal fascino ancestrale: lunghe distese di sabbia si alternano a promontori aspri, che spesso custodiscono tracce dell’antica civiltà greca. E, se il mare lambisce resti archeologici millenari, l’entroterra si apre su paesaggi selvaggi e silenziosi.
Nella parte settentrionale, dal confine con la Basilicata fino a Isola Capo Rizzuto, si trovano la Costa degli Achei e nella Costa dei Saraceni, che . non mancano belle spiagge dove rilassarsi e godersi le acque fresche e cristalline. Una di queste è la spiaggia Gabella Grande, lunga e sabbiosa, e perfetta per gli amanti del kitesurf.
La Costa degli Aranci, che si estende da Catanzaro Lido fino a Isola di Capo Rizzuto, è una delle più affascinanti, con ampi tratti di spiagge sabbiose o di ciottoli. Anche i promontori rocciosi di granito bianco non sono a strapiombo, ma digradano dolcemente verso il mare.
Più a sud, invece, tra Locri e Capo Spartivento, si estende la Costa dei Gelsomini, una delle zone più selvagge e autentiche della Calabria. Qui si trovano spiagge poco affollate, dune sabbiose e un mare incontaminato.
I rilievi della Calabria
La Calabria rappresenta una meta sorprendente e affascinante anche per gli amanti della attività all’aria aperta. Addentrandosi nell'entroterra, il paesaggio cambia gradualmente: dalle coste si passa a colline sinuose o a imponenti massicci montuosi, dove le cime a volte superano i 2.000 metri di altitudine. Questo rende la regione particolarmente adatta all’escursionismo e all’alpinismo, ma anche gli amanti della mountain bike e del ciclismo troveranno numerosi percorsi di grande interesse, spesso lontani dalle rotte turistiche più frequentate. Tra boschi di conifere, gole spettacolari e laghi cristallini, quindi, la Calabria offre un contatto autentico con una natura integra e silenziosa, arricchita dalla tipica vegetazione mediterranea.
Foto: Nicoletta Ielasi, CC BY-SA, Wikimedia Commons
Foto: Potito m. petrone, CC BY-SA, Wikimedia Commons
Il Parco Nazionale del Pollino, in particolare, è il più grande d’Italia, ed è la meta ideale per il trekking (ad esempio, quelli alla Serra Dolcedorme o alla Serra delle Ciavole), e il rafting lungo il fiume Lao.
La Sila, con i suoi altopiani e i boschi di pini secolari, è perfetta per il trekking (come quello al Monte Botte Donato), il cicloturismo e le escursioni invernali sulla neve, ma anche per escursioni in famiglia nella bella stagione.
Più a sud, invece, sull’Aspromonte, i sentieri conducono a luoghi magici, come le Cascate dell’Amendolea, e a borghi abbandonati dal fascino misterioso.
Chi ama i viaggi in bicicletta e del turismo slow non può perdersi la Ciclovia dei Parchi della Calabria è un itinerario cicloturistico di 545 km che attraversa i quattro principali parchi naturali della regione: Pollino, Sila, Serre e Aspromonte. Il percorso, suddiviso in 12 tappe, offre un’esperienza unica tra paesaggi selvaggi, borghi antichi e itinerari tematici legati alla natura, alla cultura e alla spiritualità.
Die Ciclovia dei Parchi della Calabria ist eine 545 km lange Apenninen-Route, die die Parks Pollino, Sila, Serre und Aspromonte durchquert und von ...
Calabria tra storia e cultura
Foto: Adobe Stock
Tanti sono anche chiese e castelli situati in altre città e borghi. La chiesa più famosa è probabilmente Santa Maria dell'Isola, simbolo di Tropea, ma da vedere sono anche la chiesa rupestre di Piedigrotta a Pizzo, la Cattolica di Stilo, piccola chiesa bizantina a pianta centrale, l'Oratorio di San Marco a Rozzano anch'esso in stile bizantino, la vicina Abbazia di Santa Maria del Patire e il Santuario di San Francesco di Paola.
A parte il Castello aragonese di Reggio Calabria, che abbiamo già nominato, tra i castelli più belli della regione ci sono il Castello Ruffo di Scilla, il Castello Aragonese di Le Castella, a Isola di Capo Rizzuto, e il Castello di Corigliano e il Castello di San Severina.
Die Kirche, die der Jungfrau Maria gewidmet ist, thront auf einem kleinen Felsen vor der Küste von ...
Foto: GJo, CC BY-SA, Wikimedia Commons
Lontano dalla costa, la Calabria rivela il suo volto più autentico e selvaggio, nei borghi arroccati sulle colline dalla storia millenaria. Come, ad esempio:
- Gerace, che con la sua maestosa cattedrale normanna e le stradine acciottolate è uno dei borghi più affascinanti della regione;
- Morano Calabro, nel cuore del Pollino, con il suo dedalo di case in pietra che sembrano aggrapparsi strette alla collina in una sorta di presepe;
- Civita, borgo fondato dalla comunità arbëreshe (albanesi d’Italia), un gioiello nascosto conosciuto per i suoi panorami spettacolari sulle Gole del Raganello;
- Pentidattilo, borgo fantasma abbandonato nel 1971 perché inabitabile; è un luogo evocativo, con le case di pietra incastonate tra le rocce.
Anche le città racchiudono importanti testimonianze del passato della regione. Catanzaro, il capoluogo della Calabria, spesso sfugge ai riflettori, ma, oltre a essere in una posizione strategica tra la costa e l’entroterra, offre un centro storico che conserva tracce delle dominazioni normanna e bizantina, con monumenti come la Basilica dell’Immacolata e il Duomo. Il Parco della Biodiversità Mediterranea, invece, è il polmone verde nel cuore della città: qui arte contemporanea e natura si fondono in un percorso suggestivo, che si snoda tra sculture e giardini tematici.
Non puoi non fare un salto per visitare anche Reggio Calabria, sede della chiesa più grande della regione, il Castello aragonese di Reggio Calabria e dove, all'interno del Museo Archeologico Nazionale, si trovano i Bronzi di Riace, straordinarie testimonianze della scultura greca. Passeggiando sul Lungomare Falcomatà, definito “il chilometro più bello d’Italia” dalla penna di Gabriele D’Annunzio, godrai di una vista spettacolare sullo Stretto di Messina, con la Sicilia a pochi chilometri di distanza.
Enogastronomia: sapori intensi e tradizioni secolari della Calabria
Kulinarik in Kalabrien
La cucina calabrese è basata sui sapori forti e marcati, frutto di una tradizione contadina e marinara che ha valorizzato al meglio i prodotti del territorio. Il peperoncino è il simbolo indiscusso della gastronomia locale: viene usato anche per insaporire salumi, come nel caso della celebre ‘nduja di Spilinga, una crema di maiale piccante dal gusto inconfondibile. Tra i formaggi, invece, spicca il caciocavallo silano, prodotto sugli altopiani della Sila, mentre tra i salumi il capocollo e la soppressata sono delle vere eccellenze.
Il pesce azzurro è protagonista sulle tavole lungo costa; soprattutto il pescespada dello Stretto di Messina e le alici marinate di Scilla. Tra i primi piatti più tipici, troviamo i fileja (pasta fresca fatta a mano) con sugo di ‘nduja e cipolla rossa di Tropea: una specialità davvero ricca, ma che si armonizza in un perfetto connubio di sapori. Per i palati golosi di dolci, ci sono il torrone di Bagnara e i fichi secchi ripieni.
A completare il tutto, i vini calabresi stanno vivendo un periodo di rinascita a livello nazionale e internazionale, con etichette di qualità come il Cirò, prodotto con l’antico vitigno Gaglioppo, e il Greco di Bianco, un passito straordinario che esprime al meglio la storia e l’identità della regione.
Come suggerisce il nome, la Riviera dei Cedri è la zona in cui si coltiva il cedro, agrume prezioso e profumatissimo, utilizzato nella gastronomia locale e nella produzione di liquori tradizionali.
Foto: Adobe Stock
