Die Tradition der alten Getreidemühle trifft auf die Moderne des neuen Weingutes. Wir, die beiden Winzer Thomas und Martin Philipps rekultivieren gegen den Trend Weinbergsbrachen, um die jahrtausendealte Weinbautradition der Region zu bewahren. Unsere Rebflächen befinden sich größtenteils auf Devonschieferböden im Steilhang und sind überwiegend mit Riesling, Müller-Thurgau, Rotem Riesling, Weiß- und Spätburgunder, sowie neuen pilzwiderstandsfähigen Rebsorten bestockt.
Als Winzer arbeiten wir den ganzen Tag in und mit der Natur und stellen ein Naturprodukt her, welches jedes Jahr von Neuem spannende Herausforderungen mit sich bringt. Daher arbeiten wir nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus. So entwickeln sich charakteristische, von Mineralität und Fruchtaromen geprägte Weine.
Öffnungszeiten
| Montag | 10:00–18:00 Uhr |
| Dienstag | 10:00–18:00 Uhr |
| Mittwoch | 10:00–18:00 Uhr |
| Donnerstag | 10:00–18:00 Uhr |
| Freitag | 10:00–18:00 Uhr |
| Samstag | 10:00–18:00 Uhr |
| Sonntag | 10:00–18:00 Uhr |
Täglich von 10-18 Uhr. Weinproben nach Vereinbarung.
Öffentliche Verkehrsmittel
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Hoch über dem Mittelrheintal zwischen St. Goar Ortsteil Fellen bis hinauf zum Loeleyblick.
Durch den Ort Fellen und durch das Fellenbachtal hinauf auf die Hochflächen der Eifel.
Weingut Philipps Mühle
56329 St. Goar
+49 6741 1606 http://www.philipps-muehle.de E-Mail: info@philipps-muehle.de
Hoch über dem Mittelrheintal zwischen St. Goar Ortsteil Fellen bis hinauf zum Loeleyblick.
Durch den Ort Fellen und durch das Fellenbachtal hinauf auf die Hochflächen der Eifel.

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