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Kéktúra
Gerecse50
A kéktúrázás napja
Restaurant
· Girona (Katalonien)
· 77 m
-
El Celler de Can RocaFoto: © Celler de Can Roca
*** Michelin 2012 Nº1
The World's 50 Best Restaurants 2013/2015
Der Celler de Can Roca ist das definitivste, aber nie vollendete Projekt der Roca-Brüder. Es hat sich seit mehr als 35 Jahren weiterentwickelt.
Joan, Josep und Jordi. Die Geschwister Roca. Ein gleichseitiges Dreieck. Fest, flüssig und süß. Kochen, Wein und Dessert. Drei Spiegel, die jeweils eine eigene Persönlichkeit widerspiegeln, die in einem Satz dreiseitiger Spiegel zu einem kreativen Kaleidoskop werden, das reichhaltige, komplexe, farbenfrohe und leuchtende Kompositionen erzeugt. Eine kreative Methode, die aus einer Philosophie hervorgegangen ist, die externe Inspiration umfasst und von ihrer internen Motivation genährt wird.
Webseite: https://cellercanroca.com/en/
Koordinaten
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Die Pyrenäengrafschaften - Eine Reise in die Entstehungszeit Kataloniens
El Celler de Can Roca
17007 Girona
Katalonien
+34 972 22 21 57 https://cellercanroca.com/en/ E-Mail: info@cellercanroca.com
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