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Gerecse50
A kéktúrázás napja
Berggasthof
· Allgäu
· 1.277 m
-
Kräuter-Alp HörmoosFoto: Outdooractive Redaktion
Direkt neben dem Alpengasthof Hörmoos weidet außerdem Galtvieh, in dem großen Kräutergarten gedeihen die Pflanzen, die der Hüttenwirt Michel Schneider nach Sonnen- und Mondkalender anbaut und erntet.
Kirsch, Zwetschge oder Birne findet man hier vergeblich. Denn der Grundsatz der Betreiber lautet, nur Rohstoffe zu verwenden, die auf der Höhe von 1300 m gedeihen. So gibt es Enzian-Brand aus Wurzeln der Nagelfluh-Kette, Allgäu-Gin aus rund 20 Bergkräutern, Vogelbeerbrand und Holunder-Cuvee.
Die Destille kann immer montags um 13:30 Uhr oder nach Anmeldung besichtigt werden. Dann wird die Herstellungsweise der Liköre und Edelbrände erläutert – und natürlich auch zur Verkostung geladen. Von Mitte Mai bis Anfang November hat der Verkaufsstand geöffnet.
Einkehren können Gäste direkt nebenan im Berggasthof Hörmoos.
Öffnungszeiten
Verkaufsstand: Samstag, Sonntag und Montag von 14.30 bis 16.30 Uhr
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Kräuter-Alp
+49 8386 980551 http://www.kraeuteralp.de/ E-Mail: kraeuteralp@t-online.de
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