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La contea di Rottal-Inn in Bassa Baviera - una terra con molti volti. A sud del Danubio si trova la fertile regione collinare della Bassa Baviera. A nord si erge la grande catena montuosa forestale, la Foresta Bavarese, e tra le due scorre il Danubio attraverso la pianura fertile del Gäuboden. Nella zona di Rottal in Bassa Baviera, un pezzo inesplorato della Vecchia Baviera con un fascino molto originale, si trova Bad Birnbach, la località termale rurale. Il fatto che la gente qui sia sempre stata laboriosa e ambiziosa è testimoniato dalla ricchezza di beni culturali, piccoli e grandi, di quasi tutte le epoche. L'edificio ecclesiastico gotico e le particolarmente caratteristiche numerose corti a quattro lati di Rottal, sparse per il territorio. Nonostante le graziose corti, alcuni agricoltori hanno abbandonato l'agricoltura sempre più industriale e sono diventati - seguendo la tradizione contadina - venditori diretti dei propri prodotti. Questo piace tanto ai gourmet quanto agli ospiti che, come escursionisti o ciclisti, passano per caso e si fermano qui. Dove c'è un campanile nel Rottal, non è lontano un'osteria. Perché quando si ha davvero tempo, le cose quotidiane e poco spettacolari diventano improvvisamente di nuovo molto divertenti: "andare a mangiare" diventa il puro piacere del tempo libero, "sandeln" - bavarese per "fare un po' più di niente, ma meno di fare qualcosa" - diventa un'occupazione che riempie la giornata, e un pasto gustato con calma viene di nuovo apprezzato. "Erdäpfelbratl" di maiale Rottaler Strohsau o "Böfflamot" di manzo Rottaler Weiderind sono piatti rari ma tipici. Il Rottal, con il suo paesaggio culturale agricolo, dimostra con il museo all'aperto di Massing e il teatro alla Rott che cultura e ambiente rurale non sono opposti.
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Landkreis Rottal-Inn
84347 Pfarrkirchen
Bavaria
Germania
