Il frantoio e il museo dell'olio Hartlieb uniscono i tempi iniziali dell'olio di semi di zucca e la produzione contemporanea. Il museo nel piano interrato offre un'esposizione sulla produzione dell'olio, le materie prime necessarie, l'uso di antichi strumenti, nonché usanze e tradizioni di un tempo. Nel laboratorio artigianale è possibile seguire la pressatura dell'olio e godere del meraviglioso profumo dell'olio di semi.
Il frantoio Hartlieb si trova alla quarta generazione di molitori e rappresenta qualità, tradizione e pensiero avanzato. Prodotti di alta qualità dalla zona, prodotti artigianalmente secondo metodi che i nostri antenati hanno praticato per secoli - il risultato sono semplicemente prelibatezze genuine, il cui processo di lavorazione è ben documentato, che arricchiscono le nostre vite.
Il vero amore per il mestiere di Thomas Hartlieb e del suo team si esprime nell'olio appena spremuto. Non solo semi di zucca vengono lavorati, ma anche vere rarità come pinoli, semi di canapa, semi d'uva o mandorle di terra.
Nel museo scoprirai tutto ciò che c'è da sapere, immergendoti in questo tradizionale mestiere di produzione di olio e imparando il processo dal seme di zucca all'olio finito. Quando l'olio profumato scorre dalla pressa, sai quanto valore di impegno, arte artigianale e tradizione hai tra le mani con ogni bottiglia di olio.
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Visite guidate e tour esperienziali solo su prenotazione.
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