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Käsefondue-Abend auf dem Bauernhof bei den Albbüffeln
3 Ore
Herzlich willkommen beim Käsefondue-Erlebnisabend:
Das ist Genuß pur beim Käsefondue-Abend in der Bioland-Hofkäserei in Hohenstein!
Genießen Sie einen geselligen Erlebnis-Abend auf dem Bauernhof bei leckerem Käse-Fondue und Kerzenschein. Zur Begrüßung stoßen Sie mit einem Glas Secco aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb an auf einen schönen und gemütlichen Abend. Dazu reichen wir Ihnen Käsehäppchen aus der Bioland-Hofkäserei. Dabei erfahren Sie auch Vieles rund um die Käseherstellung. Bei einem Stallrundgang lernen Sie anschließend die "Erzeuger" der leckeren Milch kennen und erleben natürlich auch die Albbüffel hautnah. Ihre Gastgeber stimmen Sie anschließend mit ein paar Alphornklängen auf einen romantischen Abend ein.
Bei Kerzenschein servieren wir Ihnen anschließend ein besonderes Käse-Fondue mit selbst hergestelltem Käse aus der Bioland-Hofkäserei. Unser spezielles "Älbler"- Rezept, kombiniert mit einer Mischung aus den besten, selbst hergestellten Alb-Rohmilchkäsen aus Kuh- und Büffelmilch, macht dieses Fondue zu einer besonderen und unvergleichlichen Delikatesse und Geschmackserlebnis. Dazu reichen wir Bauernbrot.
Selbstverständlich soll es auch an Getränken nicht fehlen. Unsere Neuffener Weine aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb passen besonders gut zum leckeren Käsefondue.

