Geniesser-Hotel Dachstein ****

 Aktivität und Genuss im Herzen der Alpen

... Das ist das Motto im Hotel Dachstein in Filzmoos.

Als die Familie Knechtl 2009 das Hotel übernahm, war das Ziel des Unternehmens klar definiert: eine der absoluten Top-Adressen des Landes werden.

Heute ist dieses Ziel lange erreicht und man erlebt Österreich im Familien Hotel Dachstein von seiner schönsten Seite – und das hautnah. Denn der Gast steht mit seinen persönlichen Wünschen stets im Mittelpunkt. Gemütliche Zimmer, hohe Standards, zuvorkommende Mitarbeiter und vor allem natürlich das exzellente Essen sind die Eckpunkte des Leitbildes der Familie Knechtl.

In der Küche vom Genuss Hotel Dachstein übernimmt Wolfgang Knechtl höchstpersönlich die Verantwortung und hat das Hotel mit ihr unlängst zu einem Treffpunkt für Genießer gemacht. Mit viel Liebe zum Detail, Fingerspitzengefühl, heimischen Zutaten höchster Qualität und einer entscheidenden Prise Kreativität zauber Wolfgang Knechtl Genusserlebnisse der besonderen Art auf die Teller.