La malga propone i migliori piatti della tradizione culinaria della valle di Primiero. Nel punto vendita interno puoi acquistare i formaggi prodotti dal caseificio locale tra i quali la celebre tosèla.
La malga si trova a 1.980 metri, appena prima degli ultimi tornanti che portano a Passo Rolle, ed è dominata dalle guglie maestose delle Pale di San Martino. Un luogo che ti permette di fare un balzo indietro nel passato, attraverso le usanze genuine di un tempo. La sua collocazione, a confine di due valli, si riverbera nella proposta gastronomica: nel menu sono presenti piatti della tradizione culinaria primierotta e trentina. Da provare assolutamente i canederlotti con la toséla ed i formaggi prodotti dal caseificio locale, che si possono acquistare, insieme ad altre specialità locali, nel piccolo punto vendita all'interno della malga. Aperta in estate e in inverno.
Nel 2025 ha ottenuto il marchio "Ecoristorazione Trentino".
PUNTO DI FORZA
I piatti culinari della tradizione primierotta.
Apertura
• dal 6 luglio al 27 settembre 2026, da lunedì a domenica 8:00-14:30
• dal 28 settembre al 4 ottobre 2026, il lunedì, martedì, mercoledì, venerdì, sabato, domenica 8:00-14:30
• dal 5 ottobre al 11 ottobre 2026, il lunedì, martedì, venerdì, sabato, domenica 8:00-14:30
• dal 12 ottobre al 1 novembre 2026, il lunedì, venerdì, sabato, domenica 8:00-14:30
Chiusure straordinarie:
• 24 settembre 0:00-0:00• 6 ottobre 0:00-0:00
Posti letto
Indirizzo
Malga RolleSS50, 97 Passo Rolle
Mezzi pubblici
Raggiungi la tua destinazione
Coordinate
Consigliati nelle vicinanze
Il potere dello sciamano
Escursione tra laghetti alpini e magnifici panorami sulle Pale di San Martino.
Translagorai è l'attraversata a piedi della Catena del Lagorai della durata di 4 giorni. Un trekking plurigiornaliero per amanti di avventura, ...
I cervi e il ponte sospesoPaneveggio: a tu per tu con la natura
Una salita lunga quasi 20 chilometri, che dalla valle di Fiemme porta al Passo Rolle, il valico che arriva poi a Primiero. Un salita che dai 1018 ...
Due perle incastonate nel verde con traordinari scorci sul Cimon de la Pala e sulla grande foresta di Paneveggio.
Godetevi il relax nelle riserve di caccia nell'età della pietraAi valichi della catena del Lagorai si potrebbe dimostrare la presenza umana, che ...
Malga Rolle
+39 0439 768659 https://www.caseificioprimiero.com/agritur-malga-rolle Email: agritur.rolle@caseificioprimiero.com
Due perle incastonate nel verde con traordinari scorci sul Cimon de la Pala e sulla grande foresta di Paneveggio.
Translagorai è l'attraversata a piedi della Catena del Lagorai della durata di 4 giorni. Un trekking plurigiornaliero per amanti di avventura, ...
Bella cresta storico-bellica sul Colbricon in Trentino
Dal Rolle ai Laghi di ColbriconSulle tracce dei cacciatori mesolitici
Questo percorso escursionistico è particolarmente semplice ed è adatto alle famiglie con bambini.
I cervi e il ponte sospesoPaneveggio: a tu per tu con la natura
Escursione tra laghetti alpini e magnifici panorami sulle Pale di San Martino.
Il potere dello sciamano
Escursione non troppo lunga e non particolarmente faticosa nella parte più orientale del Gruppo del Lagorai. Questo itinerario di montagna è ...
Questo trekking è rivolto agli amanti delle ferrate, persone quindi allenate e abituate a muoversi su sentieri attrezzati e percorsi esposti di ...
Godetevi il relax nelle riserve di caccia nell'età della pietraAi valichi della catena del Lagorai si potrebbe dimostrare la presenza umana, che ...
Nel Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino una straordinaria escursione sulla Cavallazza
Una salita lunga quasi 20 chilometri, che dalla valle di Fiemme porta al Passo Rolle, il valico che arriva poi a Primiero. Un salita che dai 1018 ...

Domande degli utenti