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Fornaio · Giura svevo · 508 m Oggi aperto

Caffè e panetteria Kauderer

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Distretto di Göppingen

Panificio tradizionale con caffetteria: da oltre 110 anni, Kauderer è sinonimo di genuinità artigianale, pani saporiti prodotti con lievito madre naturale e prodotti da forno freschi senza additivi.

Fresco di forno, onesto e con una passione tangibile per il mestiere: il caffè e panificio Kauderer vanta oltre 110 anni di tradizione panificatoria nella quarta generazione. Il pane viene ancora prodotto qui con tempo, esperienza e ingredienti di alta qualità, proprio come era scontato un tempo e come viene apprezzato ancora oggi.

Vengono utilizzate solo materie prime selezionate, lievito madre fatto in casa, lieviti naturali e impasti con lunghi tempi di maturazione. Vengono sempre evitati additivi artificiali, miscele pronte per la cottura, farciture pronte o pezzi di pasta acquistati. Il risultato è un pane dal sapore pieno, dal gusto naturale e dalla lunga freschezza.

L'assortimento di pane è vario e caratterizzato dall'artigianalità: dal pane cotto nel forno a pietra al pane tirato, dal pane alle radici al pane al cumino, fino al pane al farro e ai cereali antichi, come la parisette al farro antico o il pane al farro. L'assortimento è completato da specialità stagionali sempre diverse, come la focaccia, lo stollen natalizio o il pane alla frutta svevo.

L'arte della panificazione può essere assaporata in un'atmosfera rilassata nell'adiacente caffetteria. Un luogo per intenditori che apprezzano la qualità, la regionalità e la cultura tradizionale della panificazione.

Apertura

Oggi aperto

lunedì	Ore 06:00–18:00
martedì	Ore 06:00–18:00
mercoledì	Ore 06:00–18:00
giovedì	Ore 06:00–18:00
venerdì	Ore 06:00–18:00
sabato	Ore 06:00–18:00
domenica	Ore 07:30–17:30

Si consiglia di consultare il sito web per conoscere gli orari di apertura attuali e le festività aziendali.

Autore

Bad Ditzenbach

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Distretto di Göppingen

Generale

Accessibile ai disabili
Adatto alle famiglie
Parcheggio
Adatto agli escursionisti

Modalità di pagamento

Pagamento in contanti

Offerte di vitto

vegetariana

Cucina internazionale

tedesca
regionale

Ambience

classico

Servizio

Take away

Mezzi pubblici

L'orario del distretto è disponibile all'indirizzo: www.vvs.de/fahrplan.

Raggiungi la tua destinazione

Caffè e panetteria Kauderer

Coordinate

48.586376, 9.703700

DMS

48°35'11.0"N 9°42'13.3"E

UTM

32U 551895 5381715

w3w

///disegnavo.giocosa.macchinista

Come arrivare in treno, in auto, a piedi o in bici.

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3,7

Da Erlebnisregion Schwäbischer Albtrauf e.V., Distretto di Göppingen

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