Die Eisheiligen

In Gersfeld-Hettenhausen, mitten in der Rhön, entsteht bei den Eisheiligen Premium-Eis, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe – nur reine, natürliche Zutaten finden hier ihren Platz. Das Eis wird nach handwerklicher Tradition gefertigt, mit hohem Fruchtanteil und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Luftig-leichte Industrieeisstrukturen sucht man hier vergeblich. Stattdessen sorgt die geringe Luftunterhebung für ein intensives Geschmackserlebnis. Brownies, Cookies und andere Zutaten werden selbst gebacken, Fruchteissorten sind immer vegan und laktosefrei. Auch Klassiker wie Nougat oder Waldmeister gibt es rein pflanzlich. Das regionale Angebot Regionalität und Saisonalität stehen an erster Stelle. Über 60 % der Zutaten stammen aus der Rhön – von Honig und Heu bis zu Whisky und heimischem Obst. Die Milch kommt vom Milchhof Helfrich in Poppenhausen, die Schokolade von Original Beans – fair, nachhaltig und klimapositiv. Was nicht aus der Rhön kommt, wird direkt vom Erzeuger bezogen. Als Partnerbetrieb des Dachmarke Rhön e.V. produzieren die Eisheiligen Produkte, die mit dem Qualitätssiegel Rhön ausgezeichnet sind – ein Zeichen für höchste Qualität und regionale Verbundenheit.