Il bar è nato nel 1990, da un'idea del Signor Danilo e la signora Giusy, da cui il bar prende il nome. All'inizio degli anni '90 è stato la sede di una fra le prima scuole di snowboards in Italia, con annesso servizio di noleggio attrezzature. E' frequentato, ora, dagli amanti delle attività sportive invernali e da comitive di turisti da tutta Europa.
La cucina propone un'ampia scelta di panini caldi, affettati misti tipici e formaggi, dolci e vini di buona qualità.
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