Appartenant aux Bonfils depuis 2000, la propriété comporte un chai de plus de 400 barriques, renouvelées chaque année au tiers, des cuves en béton revêtues mais aussi deux cuves originales tronconiques en bois de 80 hl permettant un remarquable travail de pigeage.
Le vignoble a l’originalité de n’être implanté que sur une seule et même parcelle. Les sols argilo-calcaires de la propriété sont composés de marnes bleues en profondeur et de galets roulés ou gravettes en surface.
Il marie vieilles vignes de cépages régionaux et plantations plus récentes menées en cordon de Royat et en Gobelet, taille traditionnelle des Corbières, permettant une meilleure adaptation de la végétation à l’ensoleillement et au terroir
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Château de Vaugelas
11200 Camplong-d'Aude
+33 (0)4 68 43 68 41 http://www.bonfilswines.com Email: chateauvaugelas@wanadoo.fr
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