Pirenei

Attraversare i Pirenei è più di un lungo viaggio: è un cambio di prospettiva. Chi attraversa la catena montuosa da una costa all’altra scopre come il paesaggio, la lingua, l’architettura e la cucina si trasformino a piccoli passi: dal verde rigoglioso dei Paesi Baschi ai massicci calcarei e brulli dell’Aragona, fino ai vigneti e ai cipressi del Mediterraneo. Quattro itinerari attraversano questa catena montuosa: ognuno con una propria prospettiva, ciascuno della durata di diverse settimane e suddivisibile in singole tappe.

Non tutti i viaggi richiedono tre settimane. Questi otto brevi itinerari seguono un principio diverso rispetto alle grandi traversate: invece di attraversare la catena montuosa in senso longitudinale, la solcano trasversalmente – dal versante nord a quello sud e viceversa. È proprio questo il loro fascino, perché le storie più avvincenti dei Pirenei sono storie di confine. Contrabbandieri e pellegrini, pastori in transumanza, catari perseguitati e profughi: tutti hanno utilizzato gli stessi passi che oggi sono sentieri escursionistici, piste ciclabili e percorsi panoramici.

A piedi, due percorsi conducono oltre il confine: il Sentiero del Baztán collega Bayonne a Pamplona in 105 chilometri suddivisi in sette tappe, attraversando i boschi del Labourd, le grotte di Urdax e la verde valle del Baztán. Decisamente più impegnativo è il Cammino dei Bonshommes: 220 chilometri e 9.800 metri di dislivello in dieci giorni, da Tolosa passando per Foix e Montségur fino al santuario di Queralt presso Berga – sulle vie di fuga degli ultimi catari, attraverso la Portella Blanca a 2.517 metri, dove si incontrano Francia, Spagna e Andorra si incontrano.

In bicicletta si percorre l’itinerario “In bicicletta attraverso la storia” in cinque giorni e 310 chilometri da Pamplona a Jaca – passando per il monastero di Leyre, il castello di Javier, attraverso la valle del Roncal e sui passi intorno a Formigal.

In auto si aprono cinque mondi molto diversi: «Streghe e altri racconti transfrontalieri» conduce in sei giorni nei dintorni di Pamplona, nella terra dei processi alle streghe di Zugarramurdi – a scelta in auto o in e-bike. Nel cuore della storia: «Valli senza confini» si dedica, lungo 370 chilometri, alla storia del Regno di Navarra, dal castello di Pau al ponte sospeso di Holzarte fino alla manifattura di armi di Orbaizeta. «I segreti dell’arte catalana e dei vigneti

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unisce Collioure, Cadaqués e il Museo Dalí con degustazioni di vino e un viaggio sul «Train Jaune». «Tesori nascosti dal Conflent alla Garrotxa» conduce da Perpignan attraverso le abbazie romaniche del Canigó fino al paesaggio vulcanico della Garrotxa. E il«Tour gastronomico attraverso i Paesi Baschi e la Navarra», con i suoi 150 chilometri, è l’itinerario più compatto in assoluto, ma ricco di laboratori di cucina, visite ai mercati e ai caseifici.

Goditi i Pirenei riunisce le organizzazioni turistiche ufficiali di Francia, Spagna e Andorra – tra cui Turismo de Navarra, l’Agenzia catalana del turismo, l’Agence des Pyrénées e le agenzie turistiche dei dipartimenti dell’Ariège e dei Pirenei Orientali – affiancate da partner associati quali ADT 64, Andorra Turisme e la Direcció General de Turisme della Generalitat de Catalunya. I dodici itinerari sono stati elaborati e realizzati in collaborazione con circa 20 tour operator locali su entrambi i lati del confine, che conoscono le loro valli in prima persona.