Villánykövesdi pincesor

Építészeti különlegesség • Dunántúl

Ennek a tartalomnak a szerzője
Együttműködő szervezetek

/
Fénykép: Várnai László, Együttműködő szervezetek
/ A villánykövesdi pincesor a levegőből
Fénykép: Farkas Péter, Magyar Természetjáró Szövetség
/
Fénykép: Várnai László, Együttműködő szervezetek
/ A villánykövesdi pincesor a levegőből
Fénykép: Farkas Péter, Magyar Természetjáró Szövetség
/
Fénykép: Várnai László, Együttműködő szervezetek
/
Fénykép: Várnai László, Együttműködő szervezetek
/ A villánykövesdi pincesor a levegőből
Fénykép: Farkas Péter, Magyar Természetjáró Szövetség
/
Fénykép: Várnai László, Együttműködő szervezetek
/ A villánykövesdi pincesor a levegőből
Fénykép: Farkas Péter, Magyar Természetjáró Szövetség
/
Fénykép: Várnai László, Együttműködő szervezetek
/ A villánykövesdi pincesor a levegőből
Fénykép: Farkas Péter, Együttműködő szervezetek
/ A villánykövesdi pincesor a levegőből
Fénykép: Farkas Péter, Magyar Természetjáró Szövetség

Szólj hozzá elsőként!

Időjárás

A hely

A Villányi borvidék egyik leghangulatosabb pincesora a villánykövesdi. Sétáljunk, kóstoljunk, kérdezkedjünk be a pincékbe, ismerkedjünk a borkészítéssel és a helyi borokkal!

Villánykövesd kétutcás pincesora védett műemlék, amely a XIX. században nyerte el mai formáját. Az egyik legrégebbi pince a Battyhány családé volt, olasz templomépítő-mesterek falazták 1754-ben. A hatalmas, jó akusztikájú teremben tartják minden év szeptemberében az Európai Bordalfesztivál megnyitóját.

A híres, szinesre festett pinceajtók mögött néhol máig folyik a családi borkészítés. A gazdák szivesen bevezetnek a folyamat rejtelmeibe, megmutatják a hozzá szükséges eszközöket is.

A présházakból nyílnak a 10-20 méter hosszú téglaboltozatos pincék, melyek szélességük alapján lehetnek egy- vagy kétsorosak. Itt sorakoznak a nagy, 15-20 hektós ászok, és a 220-240 literes tölgyfa barique hordók. Odakint legyen akár augusztusi hőség vagy téli fagy, a domboldalba vájt pincékben 12-14 Celsius fokon, akár több évig érik a "hegy leve".

Kostolásunk során próbáljuk végig a hagyományos villányi fajtákat, a kékfrankost, a zweigeltet, a portugiesert és a divatos Cabernet Franc-t!

Nyitvatartás

Ha speciális borkostolókra, vacsorára, szervezett programra vágyunk, akkor a pincesor valamelyik borászatánál kell előre egyeztetnünk és foglalnunk időpontot.

A pincesor természetesen elsősorban ősszel, szüret idején, szeptember, október, novemberben élettel teli, ekkor tartják a rendezvényeket, pl. a bordal fesztivált, de az ötven pincéből szinte mindig találunk nyitva egy párat, ahol árulnak bort.

Árak:

A villánykövesdi pincesoron a termelőktől vett bor jóval olcsóbb lehet, és ugyanolyan jó minőségű, mint a Villányi pincesor neves borászataiban vásárolt borok.